여름보양식 전남 강진 출장중에 맛본 짱뚱어탕의 효능
일주일 정도 해안가로 돌다가 도시로 돌아오니 정말 덥네요. 이제 여름인가 봅니다 오늘은 한낮 더위가 30도를 웃돈다고 하니 에어컨 필터청소도 좀하고 가동준비나 해야 할거 같네요 재밌게 생겼죠? 짱뚱어라고 합니다 실제로 본적은 없고요~ 아마 TV에서 갯벌에 나가 낚시비슷하게 해서 잡는거 시청한 적만 있었더랬습니다탕으로 해서 먹는다고 하는데 지난주 출장길레 전남 강진군에 들러서 처음으로 짱뚱어탕을 경험해 봤습니다^^ 짱뚱어탕 전문으로 유명한 집이라고 합니다. 현지분이 추천해 주셔서 방문했는데, TV에도 여러번 소개된 집이라고 하네요 짱뚱어탕을 받아보니, 비쥬얼이나 맛이나 추어탕하고 비슷하다고 해야 할거 같아요. 추어탕보단 좀더 고소한 맛이 낫다고 해야 할까요?된장 베이스에 시래기와 짱뚱어가 들어가 있는데 만..
